種を取った梅干しの果肉を裏ごしをし、香ばしいかつお節とあわせました。梅の風味とかつお節の旨味が効いた風味豊かな味わいは、あったかいご飯に、お茶漬けに、おにぎりに利用したり、いろいろなお料理に、また酒の肴としても幅広くご利用ください。
原材料名：梅、鰹節、漬け原材料〔還元水飴、食塩、蛋白加水分解物、（大豆を含む）〕/調味料（アミノ酸等）、野菜色素、酸味料、VB1、甘味料（スクラロース）
熱量92kcal/たんぱく質2.1ｇ/脂質0.2ｇ/炭水化物20.4ｇ/食塩相当量7.9ｇ
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